Créée fin 2018 la brasserie du Dounet a une capacité de production de 250L par brassin, nous possédons 7 gammes de bières incluant des bières « spéciales ».
Notre objectif est de distribuer nos bières localement au travers des commerces de proximités, de marchés locaux, nous sommes dans une quête perpétuelle du goût, des arômes et saveurs, c’est pourquoi nos bières ne peuvent se ressembler d’un brassin à l’autre, la non pasteurisation et la non filtration de nos bières rendent celles-ci « vivantes » et évoluent selon les saisons, les récoltes (houblons et malt), et surtout selon l’humeur du brasseur !
Nous proposons également une petite restauration sur place, organisons des soirées événements (concerts, matchs…).