Nous vous invitons à venir visiter notre ferme à Coueilles, située sur les coteaux de Gascogne du Grand Comminges.
Notre exploitation familiale de 60 hectares se situe dans une région de polyculture – élevage. Nous cultivons des céréales et du tournesol. Cependant, le relief escarpé limite le travail des terres pour les grandes cultures. Les parcelles pentues sont ainsi valorisées par des vaches. Depuis plus de 25 ans, nous avons développé un atelier de canards gras au c½ur de notre ferme.
Nous gavons et cuisinons les canards dans notre atelier agrée CE, directement à la ferme. Nos produits sont vendus à la ferme, nous pouvons aussi les expédier.
Gavage, conserverie à la ferme, vente de produits à base de canard gras à la ferme. foie gras, confit, cassoulet, rillettes, pâtés de canard...
Sur rendez-vous : vente à la ferme
Autres types de ventes : par correspondance, sur le marché de Luchon.
Présent sur l'annuaire départemental DirectFermiers31.