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Caractéristique de la Chantecler :
Sa chair fine et fondante dégage une saveur à la fois sucrée et acidulée, très aromatique.
Elle a une forme légèrement aplatie et une robe très caractéristique, jaune or, un peu rugueuse et parsemée de lenticelles qui lui donne un aspect rustique. On la déguste d’octobre à juin.
Comment la Consommer :
La pomme Belchard Chantecler est très Polyvalente!
Elle se consomme à croquer, en tarte, cuite au four ou pour accompagner tous vos plats. Cette pomme est idéale pour la réalisation de vos tarte Tatin.
Arrivage en Magasin :
Vers le 15 Octobre