Caractéristique de l'Opal :

La pomme Opal est une variété à chair jaune, qui se rapproche de la golden delicious. Cette variété récente arbore une belle couleur jaune parfois colorée d'orangé, on peut parler de tâches de rousseur. 

Voilà une pomme de caractère, à la chair ferme et tendre à la fois. Sucrée et très aromatique, elle est goûteuse et polyvalente. 

Comment la Consommer :

Vous pourrez croquer dedans à pleine dent, la cuisiner en tarte ou encore l'intégrer à une salade croquante.

Arrivage en Magasin :

 Fin Octobre.